Hiyajiru Miyazaki
Informasi dasar
| Nama | Hiyajiru Miyazaki (Hiyajiru) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Miyazaki |
| Wilayah | Kyushu dan Okinawa |
| Kategori | Sup dingin ikan panggang-miso-wijen di atas nasi |
Hidangan apa ini?
Ikan panggang digiling dengan miso panggang dan wijen, diencerkan dashi dingin, ditambah tahu, timun, shiso, myoga lalu dituangkan ke nasi jelai.
Sejarah dan latar daerah
Sup miso dingin punya catatan tua, tetapi versi Miyazaki berkembang sebagai pangan cepat musim tani panas dan resep rumah; garis abad pertengahan tunggal tak terbukti.
Cara menikmatinya
Tuang hanya porsi yang dimakan agar timun renyah. Masak ikan, dinginkan cepat, jangan dibiarkan hangat, cek ikan, kedelai, wijen.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Pertanyaan umum
Hiyajiru Miyazaki berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Miyazaki, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kyushu dan Okinawa.
Hiyajiru Miyazaki termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Sup dingin ikan panggang-miso-wijen di atas nasi”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Hiyajiru Miyazaki dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.