Hakata Zoni
Informasi dasar
| Nama | Hakata Zoni (Hakata Zoni) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Fukuoka |
| Wilayah | Kyushu dan Okinawa |
| Kategori | Sup Tahun Baru dengan mochi bulat, yellowtail, dan katsuo-na |
Hidangan apa ini?
Hakata zoni memadukan dashi ikan terbang panggang, mochi bulat, ikan yellowtail, sayur katsuo-na, dan umbi dalam semangkuk hidangan Tahun Baru.
Sejarah dan latar daerah
Yellowtail yang dianggap membawa keberuntungan dan katsuo-na yang dihargai di Hakata menghubungkan hasil laut setempat dengan adat Tahun Baru.
Cara menikmatinya
Cicipi kuah bening terlebih dahulu lalu makan ikan, sayur, dan mochi bersama; ini terutama hidangan rumahan musiman, bukan menu restoran sepanjang tahun.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Pertanyaan umum
Hakata Zoni berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Fukuoka, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kyushu dan Okinawa.
Hakata Zoni termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Sup Tahun Baru dengan mochi bulat, yellowtail, dan katsuo-na”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Hakata Zoni dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.