Fukuoka Abutte-kamo

Informasi dasar

NamaFukuoka Abutte-kamo (Abutte-kamo)
PrefekturPrefektur Fukuoka
WilayahKyushu dan Okinawa
KategoriIkan Japanese chromis panggang garam dari pesisir Teluk Hakata

Hidangan apa ini?

Abutte-kamo adalah hidangan pesisir Fukuoka berupa ikan Japanese chromis kecil yang digarami lalu dipanggang hingga kulitnya harum dan daging di sekitar tulang terasa gurih.

Sejarah dan latar daerah

Namanya sering dijelaskan kurang lebih berarti 'panggang lalu gigit' dan menunjukkan kebiasaan masyarakat Teluk Hakata memanfaatkan ikan lokal berukuran kecil sepenuhnya.

Cara menikmatinya

Santap panas dengan jeruk sitrus atau parutan daikon sambil berhati-hati terhadap tulang kecil; ketersediaannya musiman dan terbatas pada kedai tertentu.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Pertanyaan umum

Fukuoka Abutte-kamo berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Fukuoka, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kyushu dan Okinawa.

Fukuoka Abutte-kamo termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Ikan Japanese chromis panggang garam dari pesisir Teluk Hakata”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Fukuoka Abutte-kamo dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.