濱松煎餃
基本資訊
| 名稱 | 濱松煎餃（Hamamatsu Gyoza） |
|---|---|
| 都道府縣 | 靜岡縣 |
| 地區 | 中部 |
| 分類 | 蔬菜較多、常排成圓環並配燙豆芽的濱松煎餃 |
這是什麼料理？
浜松餃子常把高麗菜等蔬菜與豬肉包入薄皮，圓形排列煎熟，中央放燙豆芽；這是代表型，不是所有店的強制條件。
歷史與地方背景
市府資料所載學會定義是由在濱松居住至少三年者於市內製造。現代文化多與戰後攤販相連，也有更早中華料理店記憶，因此不斷定單一發明年份。
推薦吃法
先嘗脆底與蔬菜甜味，再加醬，豆芽可清口。生餃須熟至中心，生豬肉器具分開，注意油和蒸氣，確認小麥、豬肉、大豆、芝麻。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
參考資料
常見問題
濱松煎餃是哪裡的特色料理？
這道料理與日本靜岡縣有密切關係，屬於中部地區的飲食文化。
濱松煎餃是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「蔬菜較多、常排成圓環並配燙豆芽的濱松煎餃」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
濱松煎餃可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
使用原始日文料理名稱搜尋日本樂天市場。搜尋結果與商品頁面可能僅提供日文。
本區含有前往日本樂天市場的廣告聯盟連結。