日光甚五郎煎饼
基本信息
| 名称 | 日光甚五郎煎饼（Nikko Jingoro Senbei） |
|---|---|
| 都道府县 | 栃木县 |
| 地区 | 关东 |
| 分类 | 日光品牌淡盐米果 |
这是什么料理？
日光甚五郎煎饼是石田屋的细长薄米果，特色是轻脆口感、柔和盐味与黄油油脂香，不是日光所有煎饼的通称。
名称取自与日光东照宫眠猫雕刻相关的名匠左甚五郎，并不表示他本人制作或发明此煎饼。
历史与地方背景
石田屋创立于1907年。现有袋装、独立包装与罐装，片数、价格、过敏原和期限以现行标示为准。
它是近代日光参拜与旅游伴手礼文化中的商品，不应写成江户时代原样流传的食品。
推荐吃法
常温折开一片，感受薄脆结构、盐味与余韵黄油香，可配煎茶、焙茶或无糖咖啡。
开封后密封防潮，旅行时避免重物压碎。
这是品牌商品；购买时请确认制造商与授权销售通路。
参考资料
常见问题
日光甚五郎煎饼是哪里的特色料理？
这道料理与日本栃木县有密切关系，属于关东地区的饮食文化。
日光甚五郎煎饼是什么类型的食物？
本站将它归类为“日光品牌淡盐米果”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
日光甚五郎煎饼可以网购吗？
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从日本订购
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