泉州水なす浅渍
基本信息
| 名称 | 泉州水なす浅渍（Senshu Mizunasu Asazuke） |
|---|---|
| 都道府县 | 大阪府 |
| 地区 | 关西 |
| 分类 | 泉州水なす浅渍 |
这是什么料理？
泉州水なす浅渍短时用糠床或调味液腌薄皮多汁圆茄，保留清甜果肉。
历史与地方背景
2025年GI第161号保护指定产地管理的生鲜泉州水なす，不是所有加工浅渍自动获GI。
推荐吃法
去蒂划口后手撕，冷藏并遵守短期限。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
参考资料
常见问题
泉州水なす浅渍是哪里的特色料理？
这道料理与日本大阪府有密切关系，属于关西地区的饮食文化。
泉州水なす浅渍是什么类型的食物？
本站将它归类为“泉州水なす浅渍”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
泉州水なす浅渍可以网购吗？
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