ชิบาซึเกะ โอฮาระ

ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อชิบาซึเกะ โอฮาระ (Shibazuke)
จังหวัดจังหวัดเกียวโต
ภูมิภาคคันไซ
ประเภทมะเขือ-ชิโสะแดงหมักแลกติกเกลือ

อาหารชนิดนี้คืออะไร?

นามะชิบาซึเกะแท้หมักมะเขือ ชิโสะแดง เกลือจนเปรี้ยวม่วงแดง แบบเร็วอาจมีแตง มิโงะ น้ำส้ม น้ำตาล

ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น

มีรากโอฮาระและเป็นสามของดองเกียวโต เรื่องเค็นเรมงอินตั้งชื่อเป็นตำนานไม่ใช่หลักฐานแน่น

วิธีกินให้อร่อย

สับน้อยกับข้าว โอฉะซึเกะ หรือม้วน อ่านฉลากแยกหมักนานจากปรุงน้ำส้ม เปิดแล้วแช่เย็น

การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง

คำถามที่พบบ่อย

ชิบาซึเกะ โอฮาระเป็นอาหารจากที่ไหน?

อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดเกียวโตในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคคันไซ

ชิบาซึเกะ โอฮาระเป็นอาหารประเภทใด?

เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “มะเขือ-ชิโสะแดงหมักแลกติกเกลือ” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ

ซื้อชิบาซึเกะ โอฮาระออนไลน์ได้ไหม?

ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ

สั่งซื้อจากญี่ปุ่น

ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น

ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan