นิโกเมะฮิโรชิมะ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | นิโกเมะฮิโรชิมะ (Nigome) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดฮิโรชิมะ |
| ภูมิภาค | ชูโกกุ |
| ประเภท | ถั่วแดงและรากผักหั่นเต๋าไร้เนื้อของฮิโรชิมะ |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
นิโกเมะฮิโรชิมะต้มถั่วอะซูกิกับไดกง แครอต โกโบ รากบัว เผือก เห็ด คอนเนียกุ เต้าหู้ทอดหั่นเล็ก
เป็นอาหารโชจินเค็มไม่ใช้เนื้อปลา แต่ผัก รสและชื่อต่างพื้นที่
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
ข้อมูลท้องถิ่นโยงกับวัฒนธรรมฮิโรชิมะตอนใน และบางแห่งกินในพิธีรำลึกชินรันเดือนมกราคมชื่อโอตันยะ
วิธีกินให้อร่อย
ตักถั่ว น้ำ และหลายผักเป็นกับข้าว สำหรับมังสวิรัติเคร่งตรวจดาชิ เครื่องปรุง และรีบแช่เย็นอุ่นของเหลือ
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
คำถามที่พบบ่อย
นิโกเมะฮิโรชิมะเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดฮิโรชิมะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคชูโกกุ
นิโกเมะฮิโรชิมะเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “ถั่วแดงและรากผักหั่นเต๋าไร้เนื้อของฮิโรชิมะ” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้อนิโกเมะฮิโรชิมะออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan