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넓은 현 안에 아이즈의 연회 음식, 내륙 저장식과 각 지역의 면 문화가 공존합니다.
후쿠시마현은 홋카이도·도호쿠 지역에 속합니다. 현재 제공하는 한국어 가이드를 정리했습니다.
한국어 가이드 2편
크림 박스는 작은 빵 조각 위에 걸쭉하고 하얀 크림을 발라 만든 코리야마 빵집의 명물입니다. 크림은 부드럽고 살짝 달콤하며, 빵은 정사각형, 둥글거나 부드럽거나 살짝 구워질 수 있습니다. 현지 빵집…
고즈유는 말린 관자 국물에 토란, 당근, 표고버섯, 목이버섯, 실곤약과 마메후를 넣는 아이즈의 연회 국입니다.