도리텐

일본어 이름: とり天 / 업데이트: 2026-07-22

기본 정보

도리텐은 밑간한 닭고기에 튀김옷을 입혀 가볍게 튀기는 오이타의 대표 음식입니다.

일본식 닭튀김 가라아게보다 옷이 부드럽고 폰즈와 겨자를 곁들이는 경우가 많습니다.

벳푸와 오이타의 식당에서 시작한 것으로 알려져 닭고기 소비가 활발한 지역의 일상 메뉴가 되었습니다.

뜨거울 때 폰즈와 겨자를 조금씩 곁들이고 양배추나 밥과 함께 정식으로 먹습니다.

판매 여부는 제조사, 계절과 배송 지역에 따라 달라질 수 있습니다.

도리텐은 어느 지역 음식인가요?

일본 오이타현과 밀접한 음식으로 규슈·오키나와 지역의 식문화에 속합니다.

도리텐은 어떤 음식인가요?

이 사이트에서는 「닭고기 튀김」으로 분류합니다. 주요 재료와 식감, 특징은 본문에서 확인할 수 있습니다.

도리텐을 온라인으로 살 수 있나요?

이 페이지의 일본 라쿠텐 시장 검색 링크를 이용할 수 있습니다. 주문 전 제조사, 원재료, 보관법과 해외 배송 조건을 확인하세요.

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