Toyama Yellowtail Shabu-shabu
Informasi dasar
| Nama | Toyama Yellowtail Shabu-shabu (Buri Shabu) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Toyama |
| Wilayah | Chubu |
| Kategori | Irisan yellowtail musim dingin dicelup singkat ke kaldu panas |
Hidangan apa ini?
Buri shabu mencelupkan irisan tipis yellowtail berlemak ke dashi kombu panas beberapa detik sehingga permukaan matang dan tengah lembut.
Sejarah dan latar daerah
Menampilkan kanburi Teluk Toyama dan Himi sebagai cara lebih ringan dari sashimi atau panggang garam di ryokan serta kedai hasil laut.
Cara menikmatinya
Celup tiap irisan hingga warna baru berubah, santap dengan ponzu, daikon parut dan daun bawang; gunakan ikan kelas sashimi dan jaga dingin.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Pertanyaan umum
Toyama Yellowtail Shabu-shabu berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Toyama, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Chubu.
Toyama Yellowtail Shabu-shabu termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Irisan yellowtail musim dingin dicelup singkat ke kaldu panas”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Toyama Yellowtail Shabu-shabu dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.