Toyama Buri Daikon

Informasi dasar

NamaToyama Buri Daikon (Buri Daikon)
PrefekturPrefektur Toyama
WilayahChubu
KategoriIkan ekor kuning dan daikon didihkan

Hidangan apa ini?

Buri daikon merebus kerah ekor kuning dan potongan tulang dengan daikon dalam kecap, sake, mirin, dan jahe.

Sejarah dan latar daerah

Ini memiliki resonansi khusus di Toyama selama musim ikan ekor kuning musim dingin yang berlemak.

Cara menikmatinya

Diamkan agar daikon menyerap kuahnya, lalu panaskan kembali perlahan dan perhatikan tulangnya.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Pertanyaan umum

Toyama Buri Daikon berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Toyama, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Chubu.

Toyama Buri Daikon termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Ikan ekor kuning dan daikon didihkan”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Toyama Buri Daikon dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.