Shinagawa Meshi

Shinagawa Meshi
Illustration showing the defining features of the food.

Informasi dasar

NamaShinagawa Meshi (Shinagawa Meshi)
PrefekturTokyo
WilayahKanto
KategoriNasi nelayan Shinagawa dengan hasil Teluk Tokyo musiman rebus kecap

Hidangan apa ini?

Shinagawa meshi merebus udang mantis, anago, rajungan atau ikan kecil musiman dan menaruhnya beserta kuah pada nasi. Tangkapan yang ada lebih penting daripada resep mewah baku.

Sejarah dan latar daerah

Pantai dan perikanan berubah sehingga makanan harian lama tidak otomatis terulang. Chirashi anago-nori atau gaya omelet modern adalah tafsir kenangan daerah, bukan resep sejarah tak berubah.

Cara menikmatinya

Masak makanan laut matang, cek duri dan cangkang. Rekonstruksi modern berbeda, jadi periksa ikan, krustasea, telur, gandum dan kedelai tiap hidangan.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Sumber dan bacaan lanjutan

Pertanyaan umum

Shinagawa Meshi berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Tokyo, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kanto.

Shinagawa Meshi termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Nasi nelayan Shinagawa dengan hasil Teluk Tokyo musiman rebus kecap”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Shinagawa Meshi dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.