Funameshi Okayama

Funameshi Okayama
Illustration showing the defining features of the food.

Informasi dasar

NamaFunameshi Okayama (Funa Meshi)
PrefekturPrefektur Okayama
WilayahChugoku
KategoriFunameshi Okayama

Hidangan apa ini?

Funameshi Okayama menumis ikan crucian giling dan sayur akar, merebusnya berkuah, lalu menyiramkannya pada nasi panas; bukan nasi tanak campur.

Sejarah dan latar daerah

Hidangan musim dingin ini terkait Danau Kojima, sawah reklamasi, dan kanal selatan Okayama; Fujita juga menyebut tontoko-meshi.

Cara menikmatinya

Gunakan ikan pangan, masak sempurna, dan periksa duri kecil.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Sumber dan bacaan lanjutan

Pertanyaan umum

Funameshi Okayama berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Okayama, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Chugoku.

Funameshi Okayama termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Funameshi Okayama”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Funameshi Okayama dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.