Kamaboko Odawara

Kamaboko Odawara
Illustration showing the defining features of the food.

Informasi dasar

NamaKamaboko Odawara (Odawara Kamaboko)
PrefekturPrefektur Kanagawa
WilayahKanto
KategoriKue ikan putih kukus dari Odawara

Hidangan apa ini?

Kamaboko Odawara menggiling ikan putih dan garam menjadi pasta halus-kenyal, membentuknya di papan kayu lalu mengukus hingga mengilap.

Sejarah dan latar daerah

Ikan Teluk Sagami, air bersih, dan keterampilan pengawetan kota persinggahan menumbuhkan produk yang dapat dibeli pelancong dan dibawa jauh.

Cara menikmatinya

Iris sekitar satu sentimeter dan santap suhu ruang dengan wasabi-kecap asin atau hangatkan lembut; dinginkan sesuai label.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Sumber dan bacaan lanjutan

Pertanyaan umum

Kamaboko Odawara berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Kanagawa, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kanto.

Kamaboko Odawara termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Kue ikan putih kukus dari Odawara”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Kamaboko Odawara dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.