Romen Ina
Informasi dasar
| Nama | Romen Ina (Romen) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Nagano |
| Wilayah | Chubu |
| Kategori | Mi Tionghoa kukus keras dengan domba, kol, bumbu pilihan |
Hidangan apa ini?
Romen memadukan mi kukus rendah-air yang keras dengan domba dan kol. Kedai menyajikan gaya berkuah ramen, kering tumis saus, juga kari atau dingin.
Sejarah dan latar daerah
Pemilik restoran Tionghoa Ina menciptakannya 1955 bersama pembuat mi lokal, mengadaptasi mi tahan lama dan domba akrab menjadi khas baru, juga disebut cha-romen.
Cara menikmatinya
Cicipi dasar dulu, tambah saus Worcestershire, cuka, minyak wijen, cabai, bawang putih, shichimi. Tiap kedai berbeda; masak domba penuh, jaga kol renyah.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Pertanyaan umum
Romen Ina berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Nagano, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Chubu.
Romen Ina termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Mi Tionghoa kukus keras dengan domba, kol, bumbu pilihan”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Romen Ina dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.