ฮิยาจิรุมิยาซากิ

ฮิยาจิรุมิยาซากิ
Illustration showing the defining features of the food.

ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อฮิยาจิรุมิยาซากิ (Hiyajiru)
จังหวัดจังหวัดมิยาซากิ
ภูมิภาคคิวชูและโอกินาวะ
ประเภทน้ำเย็นมิยาซากิจากปลาย่าง งา มิโซะข้าวบาร์เลย์ ใส่เต้าหู้แตงกวาราดข้าว

อาหารชนิดนี้คืออะไร?

ฮิยาจิรุบดปลาย่างหรือปลาแห้ง งาและมิโซะข้าวบาร์เลย์ มักย่างให้หอมแล้วละลายน้ำเย็นหรือน้ำซุป ใส่เต้าหู้ แตงกวา ชิโสะ เมียวงะ ราดข้าวบาร์เลย์

ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น

ปลาอาจเป็นอาจิหรืออิริโกะ สูตรทางการบางแบบใส่คัตสึโอะ ถั่วลิสงหรือไชเท้าแห้ง ความต่างตามบ้านทำให้ไม่มีสูตรเดียว และไม่ใช่เพียงซุปมิโซะธรรมดาแช่เย็น

วิธีกินให้อร่อย

ราดน้ำเย็นบนข้าวบาร์เลย์ร้อนหรือเย็นแล้วกินเร็ว เก็บเต้าหู้ ผักหั่นและน้ำซุปเย็น ไม่วางนาน ตรวจปลา ถั่วเหลือง งา ถั่วลิสง ข้าวสาลี

การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง

แหล่งข้อมูลอ้างอิง

คำถามที่พบบ่อย

ฮิยาจิรุมิยาซากิเป็นอาหารจากที่ไหน?

อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดมิยาซากิในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคคิวชูและโอกินาวะ

ฮิยาจิรุมิยาซากิเป็นอาหารประเภทใด?

เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “น้ำเย็นมิยาซากิจากปลาย่าง งา มิโซะข้าวบาร์เลย์ ใส่เต้าหู้แตงกวาราดข้าว” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ

ซื้อฮิยาจิรุมิยาซากิออนไลน์ได้ไหม?

ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ

สั่งซื้อจากญี่ปุ่น

ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น

ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan