Metta-jiru Ishikawa
Informasi dasar
| Nama | Metta-jiru Ishikawa (Metta-jiru) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Ishikawa |
| Wilayah | Chubu |
| Kategori | Sup miso Ishikawa ubi jalar, akar sayur dan babi |
Hidangan apa ini?
Metta-jiru adalah sup miso penuh ubi jalar, daikon, wortel, babi serta opsional tahu atau konnyaku.
Manis ubi khas, tetapi batas dengan tonjiru, sayur, dashi dan miso tidak kaku.
Sejarah dan latar daerah
Wisata dan pendidikan pangan Ishikawa menyebutnya sup babi-akar lokal; Gorojima Kintoki terkenal tetapi tidak wajib.
Cara menikmatinya
Makan panas dengan nasi, matangkan babi lalu larutkan miso akhir, cek babi, soy, dashi ikan.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Sumber dan bacaan lanjutan
Pertanyaan umum
Metta-jiru Ishikawa berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Ishikawa, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Chubu.
Metta-jiru Ishikawa termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Sup miso Ishikawa ubi jalar, akar sayur dan babi”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Metta-jiru Ishikawa dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.