Ishikawa Metta-jiru
Informasi dasar
| Nama | Ishikawa Metta-jiru (Metta-jiru) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Ishikawa |
| Wilayah | Chubu |
| Kategori | Sup miso ubi jalar, umbi dan babi |
Hidangan apa ini?
Metta-jiru berisi ubi jalar, daikon, wortel, burdock, konnyaku dan biasanya babi, mirip tonjiru tetapi ditandai umbi manis.
Sejarah dan latar daerah
Masakan rumah akrab seluruh prefektur yang mengubah sayur simpan musim gugur menjadi hidangan hangat dingin, bukan makanan upacara.
Cara menikmatinya
Rebus umbi hingga lunak, tambah miso tanpa mendidih keras lalu santap ubi, babi dan kuah bersama untuk seimbang manis-gurih.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Pertanyaan umum
Ishikawa Metta-jiru berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Ishikawa, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Chubu.
Ishikawa Metta-jiru termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Sup miso ubi jalar, umbi dan babi”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Ishikawa Metta-jiru dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.