もみじ饅頭

基本情報

名称もみじ饅頭
地域広島県
広域エリア中国
分類お菓子類
購入・取り寄せ楽天市場で検索可能

どんな料理?

もみじ饅頭とは、紅葉の名所として知られる日本三景「安芸の厳島(宮島)」の代表的な郷土菓子で、広島土産として全国的な知名度を誇る名産品。
小麦粉、卵、砂糖、蜂蜜を原料とするカステラ状の生地であんを包み、紅葉の葉をかたどった型に入れて焼き上げた焼饅頭の一種。あんは「こしあん」が基本で、その他にもつぶあん、白あん、抹茶あん、栗あん、クリームチーズ、チョコレート、カスタードクリーム、りんご、餅、芋あんなど多くのバリエーションが存在する。

食べられる店・買える場所

  • やまだ屋宮島

    もみじ饅頭で知られる宮島の菓子店。広島土産として選びやすい銘菓です。

よくある質問

もみじ饅頭はどこの名物ですか?

もみじ饅頭は広島県のお菓子類として紹介しています。詳しい地域背景は本文の「由来・背景」「現地での位置づけ」で確認できます。

もみじ饅頭は通販で買えますか?

楽天市場の検索結果への広告リンクを用意しています。商品カードが表示されている場合は、価格、店舗名、商品名を比較しながら確認できます。

もみじ饅頭は現地でどこで買えますか?

本文の「食べられる店・買える場所」に、確認できた店舗や公式情報へのリンクを掲載しています。

もみじ饅頭の家庭での楽しみ方は?

現地の食べ方や取り寄せ後の温め方、合わせる飲み物、薬味などを本文の「食べ方・楽しみ方」で紹介しています。

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