미나미아이즈 준넨된장 신고로

일본어 이름: 半つき飯にじゅうねん味噌を塗って焼く南会津のしんごろう / 업데이트: 2026-08-27

기본 정보

미나미아이즈에서 멥쌀밥을 반쯤 찧어 꼬치에 붙이고 들깨 준넨된장을 발라 숯불에 굽습니다.

시모고와 다지마에 전하며 신골로라는 인물 이야기는 확정 역사가 아닌 지역 전승입니다.

조금 식혀 구운 된장과 밥을 함께 먹고 아이에게는 꼬치를 빼 줍니다.

판매 여부는 제조사, 계절과 배송 지역에 따라 달라질 수 있습니다.

미나미아이즈 준넨된장 신고로은 어느 지역 음식인가요?

일본 후쿠시마현과 밀접한 음식으로 홋카이도·도호쿠 지역의 식문화에 속합니다.

미나미아이즈 준넨된장 신고로은 어떤 음식인가요?

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