Kanzarashi Shimabara

Kanzarashi Shimabara
Illustration showing the defining features of the food.

Informasi dasar

NamaKanzarashi Shimabara (Kanzarashi)
PrefekturPrefektur Nagasaki
WilayahKyushu dan Okinawa
KategoriDumpling beras kecil didinginkan air mata dan disajikan dalam sirop

Hidangan apa ini?

Kanzarashi Shimabara merebus banyak shiratama kecil, mendinginkannya di air mata lokal lalu mengapungkannya dalam sirop bening gula atau madu.

Ia bukan es serut atau anmitsu; identitasnya sirop dingin, bola kecil dan kota mata air.

Sejarah dan latar daerah

Kota Shimabara melacak garis Ginsui terkenal ke 1915, sejarah kedai teladan bukan bukti satu-satunya asal seluruh sajian.

Dumpling kecil pun bisa tersedak; potong untuk yang rentan, kunyah, gunakan air minum dan dinginkan segera.

Cara menikmatinya

Sendok hanya beberapa bola dengan sirop, cek dingin dan kunyah satu-satu.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Pertanyaan umum

Kanzarashi Shimabara berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Nagasaki, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kyushu dan Okinawa.

Kanzarashi Shimabara termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Dumpling beras kecil didinginkan air mata dan disajikan dalam sirop”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Kanzarashi Shimabara dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.