Mille Biscuit Kochi
Informasi dasar
| Nama | Mille Biscuit Kochi (Mire Biscuit) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Kochi |
| Wilayah | Shikoku |
| Kategori | Biskuit goreng kecil merek agak asin |
Hidangan apa ini?
Mille Biscuit Kochi adalah biskuit bulat kecil yang digoreng lalu dibumbui garam. Majime Mille Biscuit Nomura memiliki tepi berombak, lubang kecil dan permukaan keemasan beraroma minyak, dengan manis ringan lalu asin.
Ini berbeda dari cracker kering maupun sable kaya mentega. Ada beberapa produk mille di Kochi; artikel ini berfokus pada produk standar Nomura dalam kemasan merah.
Sejarah dan latar daerah
Nomura Senbei Processing memulai bisnisnya sejak tahun 1923 dan mengatakan bahwa mereka mulai memproduksi Biskuit Mille sekitar tahun 1955. Proses ini berkembang seiring dengan camilan kacang gorengnya, sehingga bahan dasar biskuit umum memiliki karakter minyak dan garam yang berbeda.
Standar saat ini mencantumkan bahan dasar biskuit berbahan dasar gandum, minyak sayur, dan garam. Versi rasa, non-goreng, kemasan kecil, dan kaleng penyimpanan berbeda-beda, jadi periksalah label produk dan alergen yang tepat.
Cara menikmatinya
Cicipi langsung dari kantong yang baru dibuka, perhatikan pinggirannya yang ringan, aroma minyak, dan rasa asin yang terlambat. Segera tutup kembali karena kelembapan mengurangi kerenyahannya.
Ini adalah produk komersial dan bukan resep penggorengan rumahan. Ikuti kemasannya dan pasangkan dengan susu, kopi tanpa pemanis, atau hojicha.
Ini adalah produk bermerek; periksa produsen dan jalur penjualan resmi sebelum membeli.
Sumber dan bacaan lanjutan
Pertanyaan umum
Mille Biscuit Kochi berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Kochi, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Shikoku.
Mille Biscuit Kochi termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Biskuit goreng kecil merek agak asin”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Mille Biscuit Kochi dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.