Katsumeshi Kakogawa

Katsumeshi Kakogawa
Illustration showing the defining features of the food.

Informasi dasar

NamaKatsumeshi Kakogawa (Katsumeshi)
PrefekturPrefektur Hyogo
WilayahKansai
KategoriNasi katsu sapi saus cokelat Kakogawa

Hidangan apa ini?

Katsumeshi menaruh katsu sapi pipih di nasi dengan saus gaya demi-glace di piring Barat dan dimakan sumpit.

Kol rebus lazim; babi, ayam, udang adalah variasi sementara sapi bentuk dasar.

Sejarah dan latar daerah

Tradisi menyebut masakan Barat mudah pascaperang; masak daging aman dan cek tepung, telur, susu, soy.

Cara menikmatinya

Potong katsu dengan sumpit dan makan bersama nasi, saus dan kol.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Sumber dan bacaan lanjutan

Pertanyaan umum

Katsumeshi Kakogawa berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Hyogo, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kansai.

Katsumeshi Kakogawa termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Nasi katsu sapi saus cokelat Kakogawa”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Katsumeshi Kakogawa dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.