Hitsumabushi

Informasi dasar

NamaHitsumabushi (Hitsumabushi)
PrefekturPrefektur Aichi
WilayahChubu
KategoriNasi unagi panggang

Hidangan apa ini?

Hitsumabushi menyajikan unagi cincang di atas nasi untuk dimakan polos, dengan bumbu, lalu disiram dashi.

Sejarah dan latar daerah

Hidangan ini menjadi bagian penting budaya restoran unagi Nagoya.

Cara menikmatinya

Bagi menjadi empat, coba tiga cara berurutan, lalu pilih cara favorit untuk bagian terakhir.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Pertanyaan umum

Hitsumabushi berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Aichi, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Chubu.

Hitsumabushi termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Nasi unagi panggang”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Hitsumabushi dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.