沖繩墨魚汁
基本資訊
| 名稱 | 沖繩墨魚汁（Ika-sumi Jiru） |
|---|---|
| 都道府縣 | 沖繩縣 |
| 地區 | 九州・沖繩 |
| 分類 | 墨魚豬肉藥草黑湯 |
這是什麼料理？
清理墨魚、墨汁、豬肉及艾草等葉菜煮成不透明黑湯，海味、豬香與草苦交疊。
歷史與地方背景
沖繩亦有墨汁飯麵；產後恢復等傳統用法不等於已證療效，傳教士傳入說也未定。
推薦吃法
熱食配飯防染衣；用可信食用墨，墨魚豬肉全熟，查軟體、豬、高湯。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
常見問題
沖繩墨魚汁是哪裡的特色料理？
這道料理與日本沖繩縣有密切關係，屬於九州・沖繩地區的飲食文化。
沖繩墨魚汁是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「墨魚豬肉藥草黑湯」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
沖繩墨魚汁可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
使用原始日文料理名稱搜尋日本樂天市場。搜尋結果與商品頁面可能僅提供日文。
本區含有前往日本樂天市場的廣告聯盟連結。