Ebi Daikon Ryomo
Informasi dasar
| Nama | Ebi Daikon Ryomo (Ebi Daikon) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Tochigi |
| Wilayah | Kanto |
| Kategori | Daikon direbus bersama udang sungai kecil atau sakura kering |
Hidangan apa ini?
Ebi daikon merebus daikon dengan udang air tawar kecil dalam kaldu kecap hingga lobak menyerap gurih udang pekat. Udang sakura kering kini lazim mengganti.
Sejarah dan latar daerah
Berasal dari Ryomo, Tochigi, tempat sungai, kolam, rawa memberi udang meski pedalaman; ini pemakaian tangkapan kecil sehari-hari, bukan seafood mewah.
Cara menikmatinya
Diamkan setelah masak agar daikon berasa lalu santap hangat. Bilas udang, masak penuh, saring pasir jika perlu, dan periksa alergi krustasea meski kecil-kering.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Pertanyaan umum
Ebi Daikon Ryomo berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Tochigi, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kanto.
Ebi Daikon Ryomo termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Daikon direbus bersama udang sungai kecil atau sakura kering”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Ebi Daikon Ryomo dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.