Iwashi Gomazuke Kujukuri
Informasi dasar
| Nama | Iwashi Gomazuke Kujukuri (Iwashi no Gomazuke) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Chiba |
| Wilayah | Kanto |
| Kategori | Teri cuka dengan wijen, jahe, cabai |
Hidangan apa ini?
Teri kecil Kujukuri diasamkan lalu dilapis wijen, jahe, cabai menjadi ikan awet asam, gurih-kacang, agak pedas.
Sejarah dan latar daerah
Berakar pada perikanan sarden melimpah dan konon berkembang dari meshi-zuke berberas ketika wijen menjadi ciri utama.
Cara menikmatinya
Santap dingin sedikit dengan nasi-sake, pilih pengolah andal dan rantai dingin; cuka bukan pengganti keamanan ikan mentah.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Pertanyaan umum
Iwashi Gomazuke Kujukuri berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Chiba, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kanto.
Iwashi Gomazuke Kujukuri termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Teri cuka dengan wijen, jahe, cabai”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Iwashi Gomazuke Kujukuri dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.