อูนิไคยากิอิวากิ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | อูนิไคยากิอิวากิ (Uni no Kaiyaki) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดฟุกุชิมะ |
| ภูมิภาค | ฮอกไกโดและโทโฮคุ |
| ประเภท | Sea urchin heaped into a surf-clam shell and steam-roasted |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
อูนิไคยากิอัดไข่เม่นทะเลม่วงสดในเปลือกหอยใหญ่แล้วย่างถ่าน ให้ผิวสุกหอมเล็กน้อยและรสหวานทะเลด้านในเข้ม
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
อาหารชายฝั่งแทนอิวากิฟูกูชิมะ ตามธรรมเนียมตรงฤดูเม่นทะเลปลายใบไม้ผลิถึงหน้าร้อน เปลือกเป็นทั้งภาชนะต้มและเสิร์ฟ
วิธีกินให้อร่อย
กินอุ่นทีละช้อนกับข้าวหรือสาเก เปรียบผิวเกรียมกับกลางนุ่ม ซื้อจากผู้ผลิตได้รับอนุญาต แช่เย็น และไม่วางเปลือกของฝากบนไฟถ้าไม่ระบุเป็นภาชนะต้ม
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
คำถามที่พบบ่อย
อูนิไคยากิอิวากิเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดฟุกุชิมะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคฮอกไกโดและโทโฮคุ
อูนิไคยากิอิวากิเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “Sea urchin heaped into a surf-clam shell and steam-roasted” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้ออูนิไคยากิอิวากิออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan