Goma-dofu Yoshino dan Koyasan
Informasi dasar
| Nama | Goma-dofu Yoshino dan Koyasan (Goma-dofu) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Nara |
| Wilayah | Kansai |
| Kategori | Pasta wijen diset pati kudzu |
Hidangan apa ini?
Wijen kupas giling dimasak pelan dengan air-kudzu lalu didinginkan menjadi blok halus, lentur, harum kacang.
Sejarah dan latar daerah
Shojin khas Yoshino-Koyasan; meski disebut tahu, resep asli tanpa kedelai, tetapi produk bisa berbeda.
Cara menikmatinya
Santap dingin dengan wasabi-kecap, miso, atau saus manis; dinginkan dan cek wijen, kedelai, pati.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Pertanyaan umum
Goma-dofu Yoshino dan Koyasan berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Nara, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kansai.
Goma-dofu Yoshino dan Koyasan termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Pasta wijen diset pati kudzu”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Goma-dofu Yoshino dan Koyasan dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.