ทาร์ตมันม่วงโอกินาว่า

อาหารชนิดนี้คืออะไร?

ทาร์ตเบนิอิโมะเป็นขนมหวานของฝากจากโอกินาวาที่ใส่มันเทศสีม่วงสดใสใส่ในเปลือกทาร์ตขนาดเล็ก สีของมันมาจากเบนิอิโมะ ซึ่งเป็นมันเทศเนื้อสีม่วงที่มีความใกล้ชิดกับโอกินาว่า ไส้ไส้มีความเนียนและหวานเบาๆ ในขณะที่ทาร์ตช่วยเพิ่มความแตกต่างในการอบอย่างแน่นหนา ผู้ผลิตหลายรายจำหน่ายเวอร์ชันที่เกี่ยวข้อง รวมถึงเวอร์ชันดั้งเดิมที่มีตราสินค้าซึ่งเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง