Satsuma-age Kagoshima

Satsuma-age Kagoshima
Illustration showing the defining features of the food.

Informasi dasar

NamaSatsuma-age Kagoshima (Satsuma-age)
PrefekturPrefektur Kagoshima
WilayahKyushu dan Okinawa
KategoriPasta ikan goreng manis bernama tsukeage di Kagoshima

Hidangan apa ini?

Satsuma-age menguleni pasta ikan dengan garam, gula dan sake lokal, kadang tahu, telur, pati atau sayur, lalu membentuk dan menggoreng.

Nama lokalnya tsukeage dan sering manis; versi burdock, ubi, lotus atau jamur berbeda pembuat.

Sejarah dan latar daerah

Prefektur mengemukakan teori chikiagi Ryukyu datang lewat perdagangan lalu diadaptasi, sementara detail punya beberapa pandangan.

Simpan sesuai label, makan segera setelah buka, panaskan rata dan cek ikan, soy, telur, gandum atau susu per produk.

Cara menikmatinya

Cicipi polos pada suhu label, lalu sedikit kecap jahe atau mustard; juga cocok rebusan dan udon.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Pertanyaan umum

Satsuma-age Kagoshima berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Kagoshima, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kyushu dan Okinawa.

Satsuma-age Kagoshima termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Pasta ikan goreng manis bernama tsukeage di Kagoshima”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Satsuma-age Kagoshima dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.