鉱泉せんべいでミルククリームを挟む群馬銘菓・旅がらす
旅がらすは、薄く軽い鉱泉せんべい二枚で、なめらかなミルククリームを挟む群馬県前橋市生まれの銘菓です。円形のせんべいには型押し模様があり、さくっと割れた後に甘いクリームが広がります。 和風の鉱泉せんべいと洋菓子のクリームを組み合わせた特定メーカーの商品です。一般名のせんべいサンドや、旅人を表す普通名詞と混同しません。
基本情報
| 名称 | 鉱泉せんべいでミルククリームを挟む群馬銘菓・旅がらす |
|---|---|
| 地域 | 群馬県 |
| 広域エリア | 関東 |
| 分類 | お菓子類 |
| 購入・取り寄せ | 公式品・取扱店・楽天市場での購入確認向き |
| 最終更新 | 2026年8月26日 |
どんな料理？
旅がらすは、薄く軽い鉱泉せんべい二枚で、なめらかなミルククリームを挟む群馬県前橋市生まれの銘菓です。円形のせんべいには型押し模様があり、さくっと割れた後に甘いクリームが広がります。
和風の鉱泉せんべいと洋菓子のクリームを組み合わせた特定メーカーの商品です。一般名のせんべいサンドや、旅人を表す普通名詞と混同しません。
由来・背景
製造元によると、磯部煎餅等を作っていた創業者の次代が、高度成長期の洋菓子ブームの中でクリスマスケーキ用のクリームをせんべいへ塗ったことから生まれました。現在は専用のミルククリームを使います。
名称は、神武東征を導いたという八咫烏の神話にちなみ、旅を案内する存在を『旅がらす』としたというメーカーの説明です。神話上の由来と実際の発売史を分けて扱います。
現地での位置づけ
前橋市の本社工場直販店・直営店、群馬県内の土産売場、製造元オンラインショップ等で販売されます。包装、個数、限定味、賞味期限、取扱店は変わるため公式案内を確認します。
定番のミルククリームのほか別シリーズや限定味がありますが、この記事は基本の旅がらすを扱います。
食べ方・楽しみ方
包装から出してそのまま食べ、鉱泉せんべいの軽い歯触りとミルククリームの口どけを、煎茶、紅茶、コーヒー等と合わせます。
乳、小麦、卵等を含む可能性があるため、購入時点の原材料・アレルゲン表示を確認します。割れやすいので、持ち運びは箱や緩衝材のある包装を選びます。
食べられる店・買える場所
- 旅がらす本舗清月堂・直営店舗群馬県前橋市ほか
製造元の直営店舗案内です。営業日、在庫、限定味、包装は訪問前に確認してください。
参考・出典
よくある質問
からすの形の菓子ですか？
いいえ。基本品は円形の薄い鉱泉せんべいでミルククリームを挟んだ菓子です。名称は八咫烏の伝承に由来します。
群馬の鉱泉せんべいそのものですか？
鉱泉せんべいを使いますが、専用のミルククリームを挟む点が旅がらすの構成です。
家庭で再現できますか？
特定メーカーの商品なので、正規品は製造元・取扱店から購入します。
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